めきめき春が盛り上がり、鶏の産卵率が驚くべきことになっています。９羽のボリスブラウンで、毎日７個以上が何週間も続いています。９個の時もあるし、育て甲斐抜群です。
そして自家消費では余るようになってきたので、直売で売り出すことにしました。まだパッケージなど追い付いていませんが、平飼い国産自家製飼料の元気いっぱい卵、６個３００円で如何でしょう。
毎日の卵としては高級品の部類に入りますが、意識して良い卵を食べたい場合にはお買い得です。卵かけご飯だけでなく、出汁を効かせた玉子焼きや煮卵、爽やかな山菜の卵とじにも味の違いは明白です。身体が喜ぶ卵の食事、ぜひ体験してみて下さいね。
飯高町の亀成園でお待ちしてます。
